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1、西式快餐（Western fast-food; fast food）是指可以迅速准备和供应的食物的总称，通常可以徒手拿取，不需要使用餐具，大部分可以外带或外卖。

2、词语最早出现于西方，上世纪80年代引入中国，亦称“洋快餐”。

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